[文：食の専門家による出張料理サービス「シェアダイン」（https://sharedine.me/)] 「筋トレ」、「ジ…
[文：食の専門家による出張料理サービス「シェアダイン」（https://sharedine.me/)]
「筋トレ」、「ジュニアアスリート」、「生活習慣病」や 「妊活」など、ライフスタイル・ライフステージに合わせて、管理栄養士監修メニューの組み合わせを「選べる」作り置きの テイクアウトサービスが誕生しました。事前オーダーでメニューを計6品（主菜4品から3品、副菜4品から3品をそれぞれ選択）を選ぶことができます。
手掛けるのは、出張シェフのサブスクサービスを運営するシェアダイン。延べ10万食の家庭料理の作り置きサービスを提供してきたシェアダインの、パーソナライズの仕組みや知見と、飲食店舗によるコラボレーションで、手軽なテイクアウト形式での作り置きサービスが実現しました。
気になるメニューはこちら。
・今すぐ読みたい→
超一流の料理人が、店舗に頼らない「出張シェフ」を選ぶのはなぜか https://cocokara-next.com/lifestyle/catering-chef/
働き世代・ダイエット(運動) メニュー
アンガス牛のロースト じゃが芋とアスパラのグランメール風 オニオンバルサミコソース
ビタミンB12が多く、貧血予防や神経機能回復、睡眠リズムの正常化を助けると言われている牛肉。炭水化物でありながら壊れにくいビタミンCが豊富なじゃが芋と一緒に。
妊活・筋トレメニュー
大山鶏胸肉のロースト、干し葡萄入りのフムス、塩レモンのコンディマン
低GIの良質なタンパク質となる鶏胸肉、葉酸や鉄分が豊富なひよこ豆に加え、鉄分の吸収を効率を上げるビタミンCが豊富なレモンを添える高パフォーマンスメニューです。
美容・生活習慣病予防(高血圧・動脈硬化) メニュー
アーリーレッドと紫キャベツのアグロドルチェ，ビーツとミントのペースト， クリームチーズとドライフルーツ、ピスタチオ
抗酸化作用が高く、ストレス耐性・免疫力アップに繋がるアントシアニンがたっぷり!「食べる輸血」と名高いビーツ、 ミネラル・良質な油分を含むピスタチオを添えて。
メニューを選んでテイクアウトできるだけでなく、購入後には料理のアレンジや食材の栄養情報のほか、オススメのペアリング情報がメールで届き、自分で再現したり、食生活に取り入れることができます。
さらに、テイクアウトサービスにおいてメニュー企画・調理・受け渡しを行うシェフに、自宅への出張料理をお願いすることも可能。 ホームシェフとして、家族構成、生活習慣、嗜好まで把握して、パーソナライズメニューの提案・調理をお願いできます。
今回の新しいサービスについて、シェアダイン共同代表の井出氏は、このように話しています。
「従来のお惣菜屋さんの仕組みでは叶わなかった、ご家族ごとに異なるお食事テーマに寄り添う作り置きのテイクアウトサービスを実現しました。出張シェフサービスを使ったことがない方にも、お手軽なテイクアウトサービスという形で、ホームシェフとの出会いの場を提供できたらと考えています。」
家族のライフステージやライフスタイルに寄り添った料理を提案してもらえる「ホームシェフ」がいる世界を、ぜひ気軽なテイクアウトサービスで体験してみてはいかがでしょうか。
[文：食の専門家による出張料理サービス「シェアダイン」（https://sharedine.me/)]
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
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