オカルト研究家で怪談師の吉田悠軌が27日、自身のXを更新した。【画像】怪談師・吉田悠軌「乗り納めとして…」グリーン車の有料化に嘆きと感謝のオフショットを公開!「落ち葉をどかしたら、下にフキノトウがたくさん出ていたので、ねじりと…

オカルト研究家で怪談師の吉田悠軌が27日、自身のXを更新した。

「落ち葉をどかしたら、下にフキノトウがたくさん出ていたので、ねじりとってあく抜きして片栗粉まぶして揚げてみた」と綴り、1枚の写真をアップ。

フキの花の蕾で、春の訪れを告げる山菜であるフキノトウ。
落ち葉をどかしたところ、そのフキノトウが、たくさん出ていたようで、それを採集してあく抜きし、片栗粉をまぶして揚げ物を作ったという吉田悠軌。

フキノトウを美味しく食べるにあたり、天ぷらにする事も多いが、素揚げにするだけでも十分美味しそうである。
特に味についての言及はなかったが、少なくとも春を感じさせる一品に仕上がったのではないだろうか。

この投稿にはファンから、「春の恵☺️」「春ですね~」など、フキノトウに春を実感する声のほか、600を超えるいいねが寄せられている。