[手打ちもいいけど！楽しい機械のうどん屋さん] http://bit.ly/1Rn3yI4 うどん打ち、やりたい部分だけ自分が、あとは機械で。機械の力を借りてうどんを打つことに楽しみを見出し情熱を傾けるうどん研究所へ。