手足が冷たくてつらい冷え性は、頭痛やめまい、肩こりなどの原因になるとも言われています。今回は、そんな冷え性の改善が期待…
手足が冷たくてつらい冷え性は、頭痛やめまい、肩こりなどの原因になるとも言われています。
今回は、そんな冷え性の改善が期待できる食事のポイントについてご紹介します。

冷え性とは
冷え性は、手足や腰など体の末端が常に冷えている状態のことです。
その正体は血行不良で、血液の循環が悪いために手足の血流が滞り、冷えが生じるとされています。
冷え性になると単に手足が冷えるだけでなく、頭痛やめまい、肩こり、便秘、むくみ、膀胱炎、不眠など、全身に及ぶ不調の原因になると考えられています。特に、深部体温(体の内部の体温)が低いと、免疫細胞の働きが低下するために免疫力の低下が起こるとされています。
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カラダを温める!冷え性改善食べものガイド(https://cocokara-next.com/food_and_diet/sensitivity-to-cold-improvement/)
冷え性の原因とは?
冷え性は女性に多く見られます。女性は男性に比べて筋肉が少なく、体脂肪が多いために体が熱を作りにくいためです。
また体温は早朝に最低となり、起床して朝食を食べた後に急激に上昇するとされるため、朝食を欠食することにより体温が上がりにくく、冷えの原因になると言われています。
その他にも、運動不足により血液の循環が悪くなること、ダイエットにより筋肉が減ることが原因とされています。
冷えの対策になる食事のポイント
冷えをやわらげるためには、肉・魚などの動物性たんぱく質源を毎食摂るようにし、3食欠かさず食べることが有効とされています。
また、血行を促進するには鉄分を多く摂取することが効果的と言われています。
身体を温める食材には、しょうが、とうがらし、ネギなどの香味野菜、カレーなどの香辛料が入った食べ物、エネルギー源である脂肪とビタミンB群の含まれている肉などがあります。
「万病のもと」とも言われる冷え性。食事のポイントを取り入れて、冷え性対策をしてみてはいかがでしょうか。
(参考文献)
・足立香代子(著者)「栄養学の基本がまるごとわかる事典」、株式会社西東社、2015年8月10日
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません
[文/構成:ココカラネクスト編集部]
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