<ミラノ・コルティナオリンピック(五輪):スピードスケート>◇20日◇女子1500メートル決勝◇ミラノ・スピードスケート…
<ミラノ・コルティナオリンピック(五輪):スピードスケート>◇20日◇女子1500メートル決勝◇ミラノ・スピードスケート競技場
世界記録保持者の高木美帆(31=TOKIOインカラミ)が本命種目でメダルを逃した。過去2大会銀メダルだった1500メートルで1分54秒865で6位。最大目標に掲げた大本命での頂点には届かず、500、1000メートル、団体追い抜きの銅メダル3つで大会を終えた。オランダのライプマデヨングが1分54秒09で初の金メダル。姉の菜那さん(33)が4度目の五輪を終えた美帆にメッセージを寄せた。
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ストイックさを、さらに増して臨んだ五輪だった。食生活にはとことんこだわった。かつてはチョコレートが好きだったが、近年は控えるようになった。血液、遺伝子を検査して、身体に悪影響を与えるものはすべて排除。メダルのためならあらゆる褒美を捨てた。
スパイスにこだわった。味を重視するのではなく、日中の体温が上がりやすさ、血液の循環の改善などの視点で使う調味料を選別した。毎年夏頃に行った欧州遠征も、年々アップデート。1年目で乳製品が身体に合わないと分かれば、2年目は代用できる食品を日本から持ち込んだ。3年目は持参せず、現地のオーガニックショップで調達。時間があれば店に行き、食材を調達した。遠征中は燻製(くんせい)の塩を電動ミールに入れて、自炊もした。簡単にはできない挑戦をした結果の、五輪10メダルだった。【飯岡大暉】