今まで一部の店舗でのみ展開されていた、専用マシンで淹れる紅茶『セブンカフェ ティー』が、全国へ拡大します。コーヒーと同じく専用マシンで抽出する本格紅茶『セブンカフェ ティー』も、コーヒー同様、レジで専用カップを購入し、専用マシンで抽出したも…
今まで一部の店舗でのみ展開されていた、専用マシンで淹れる紅茶『セブンカフェ ティー』が、全国へ拡大します。
コーヒーと同じく専用マシンで抽出する本格紅茶
『セブンカフェ ティー』も、コーヒー同様、レジで専用カップを購入し、専用マシンで抽出したものとなります。
もちろん茶葉にもこだわり、指定の茶葉農園からトレース管理にて厳選された高品質の茶葉のみを使用。
ダージリンブレンド・アールグレイ・アッサムブレンドの3種類を選ぶことができます(ミルクティーはアッサムブレンドとアールグレイの2種類)。
■ダージリンブレンド
・インド産・スリランカ産の茶葉を使用
・日本で認知度の高いフレーバー
・華やかな香り、緑茶を想起させるようなさわやかな渋みを感じる味わい
・おにぎりやサンドイッチ、蕎麦など幅広い食事とペアリングしやすいようにブレンドを調整
■アールグレイ
・スリランカ産の茶葉を使用
・日本で人気の高いフレーバー
・ベルガモットの香りが特徴的
・チョコレートとの相性がよく、カスタードと合わせやすい
■アッサムブレンド
・インド産・スリランカ産の茶葉を使用
・ミルクティーとの相性がよく、コクのあるスイーツやチーズ関連の商品とも合わせやすい
熱湯に近い温度のお湯を注いで、最適な時間で茶葉の上下運動(ジャンピング)を起こすことで、茶葉本来の香りが華やかに香り、淹れたての味わいを引き出すとしています。
2025 年度中に全国約2,000 店舗へ順次拡大します。
<Edit:編集部>