料理研究家の土井善晴が25日、自身のインスタグラムを更新。【画像】土井善晴、朝の絶景！青空と雪化粧の富士山を投稿「おはよ…
料理研究家の土井善晴が25日、自身のインスタグラムを更新。
春の訪れを感じさせる旬の和食レシピ4品を紹介し、フォロワーの関心を集めている。
今回紹介されたのは「キャビネットケーキ」「わらびと身欠きにしんの煮物」「鶏玉ひもと白菜の煮物」「桜ご飯」の4品。どれも日本の季節感と素朴な味わいを大切にした一汁一菜の精神が息づくレシピで、詳細は専用アプリから確認できるという。
「#土井善晴の和食」での投稿も呼びかけられ、家庭でも気軽に楽しめるよう工夫が凝らされている。
ファンからは「昔はにわとり飼ってて玉紐よく使ってた」「どれも美味しそうで迷う…」といったコメントが寄せられている。
