パティシエの鎧塚俊彦が19日、自身のインスタグラムを更新。【画像】「サンティール」鎧塚俊彦、スパークリングワイン片手にリラックスタイム!ファンもほっこりフランス人ショコラティエ、ルイ・ロブションの接客スタイルに感銘を受けたことを明かした。 …
パティシエの鎧塚俊彦が19日、自身のインスタグラムを更新。
フランス人ショコラティエ、ルイ・ロブションの接客スタイルに感銘を受けたことを明かした。
鎧塚は先日、アトレ恵比寿でロブションの店が自身の目の前にあったため、3時間にわたり彼の販売の様子を観察。「こんなフランス人ショコラティエは初めて見た」と驚きを隠さなかった。ロブションは終始笑顔を絶やさず、写真撮影時の細やかな気配りも忘れなかったという。ホワイトデー期間中は毎日このスタイルで販売しているとスタッフから聞き、鎧塚は「生まれながらの恵まれた環境に加え、努力する才能を持ったルイは今後必ず日本でも伸びていく」と称賛した。
この投稿には、「努力は伝わるものですね!」「素敵な笑顔の二人に朝から元気をもらいました!」などのコメントが寄せられている。