食の大地北海道に誕生する新球場、どんな飲食店を展開? 2021年限りで現役引退した元日本ハムの谷口雄也さんは、今年から球…

食の大地北海道に誕生する新球場、どんな飲食店を展開?

 2021年限りで現役引退した元日本ハムの谷口雄也さんは、今年から球団職員としてセカンドキャリアを歩み出した。2023年に開業する「北海道ボールパーク Fビレッジ」誕生までの軌跡をつづる連載は、今回が第8回となる。

◇◇◇◇◇◇◇

 2022年シーズンも、プロ野球は最後の1試合まで手に汗を握る戦いが繰り広げられました。ファイターズは6位という結果に終わりましたが、来シーズンは本拠地を「エスコンフィールド北海道」に移します。開業まで5カ月となりましたが、ついに飲食店の発表がありました!

 エスコンフィールドのレフト後方に大きな存在感を放つ「TOWER11」。これまで温浴施設やサウナが楽しめると紹介してきましたが、1階には日本ハム株式会社とのフードホールができ、3店舗が入ると決まりました。

〈meatful(ミートフル)〉:肉料理・ミートグリル
 北海道産を中心とした、活力を生み出す肉料理。モリモリ食べて応援にも力が入りますね!

〈HOTDOG FUN(ホットドッグファン)〉:ホットドッグなどの軽食
 スポーツ観戦には欠かせない定番メニューのホットドッグ。ニッポンハムグループのソーセージを使った数種類のホットドッグを楽しめます。生ビールも一緒にいかがですか!?

〈食べるスープ〉:スープ他
 北海道産の野菜がたくさん入った食べるスープを展開。この店舗では近年流行している『○○映え』を連想させるオリジナルのスイーツが用意されるそうですよ!

 このフードホールでは大型モニターでのパブリックビューイングができるほか、ステージでのコンサート、やトークショーなども計画されています。また、食育教室、料理教室なども開催される予定です。

 僕もこれまで好き嫌いなく、たくさん食べてきたおかげで大きく成長できました! エスコンフィールドで料理教室……。ちょっと気になりますよね(笑)

「七つ星横丁」には日本各地から10の名店が集結、道内初出店も

 続いては横丁エリア。エスコンフィールドのメインレベル(2階コンコース)、3塁側バックネット裏エリアに「七つ星横丁」という名称で、全国7つの地域から10の名店が集まります。うち8つは道内初出店です。

 居酒屋や焼き肉、お寿司やスイーツまで、さまざまなジャンルの店舗が集まります。各店舗のほか、共有スペースを含めて約400人が食事を楽しめるようになっています。夏は試合がない週末や祝日も、営業する予定。日本全国から選りすぐりの店舗がラインナップされています。

〈焼貝あこや〉:貝料理
 東京・恵比寿の貝料理専門店。新鮮な貝の魅力を引き出す料理には、日本酒との相性はバッチリ!

〈天金〉:寿司
 1937年創業。旭川の有名老舗店が寿司専門店として出店。球場で大将が握るお寿司を食べられる時代が来ました!

〈大連餃子基地DALIAN〉:中華
 横浜中華街に本店を構える手作り餃子や火鍋が人気の中華料理店。スパイスの香りにお酒が進むこと間違いなし!

〈大衆食堂2.0とぼす〉:ネオ酒場

 横浜の桜木町駅にある人気店。「ネオ酒場」とは、サラリーマンの方はもちろんのこと、女性やカップル、若年層といった幅広い客層にも気軽に楽しめる、どこか懐かしくもオシャレできれいな大衆酒場です。ここの自慢料理は「もつ煮込み」。食べてみたいなあ。

〈焼肉と韓国料理 羅山〉:焼肉・韓国料理
 札幌で長く愛されてきた本格焼肉店。上質なお肉と自家製にこだわった韓国料理。白飯が進みます!

〈銀座 三州屋〉:居酒屋
 昭和を感じる銀座の食堂兼居酒屋。ボリューム満点の定食でお腹も心も大満足ですね。

〈たこ焼道楽 わなか〉:たこ焼
 大阪なんばの行列ができる超有名たこ焼店がエスコンフィールドで味わえます!ミシュランガイドのビブグルマンを3年連続受賞。たこ焼には、ビール!?それともハイボール!?

〈マンマパルマ〉:バール
 大阪で大人気の生ハム店。欧州から直輸入の生ハムをメインにピザやパスタを食べられるこのお店。優雅にワインで乾杯しましょう!

〈麺屋 優光〉:ラーメン
 日本屈指のラーメン激戦区、京都の人気ラーメン店。店舗ごとに異なるコンセプトがウリの優光グループ。七つ星横丁では貝類を中心としたベースのスープと強いコシの麺に、自家製のレアチャーシューで至高の一杯をお届けします。

〈ABCDEFG ~タケシとQUONのお菓子な関係~〉:スイーツ

 国内外で有数の店舗を構え、メディアでも多数の注目を浴びている柴田武さんのお店。柴田さんは学生時代には野球に打ち込んでいたそうです!

 国内一多様性を追求する菓子屋「QUONチョコレート」がおくる、“大胆で繊細”、“しっとり新触感”のソフトクッキーがここに。

 以上が「七つ星横丁」に入るテナントです。「エスコンフィールドでは何を食べられるの?」と楽しみにしていた野球ファンの方々も、少しは想像できたでしょうか?

 野球場でお寿司、焼肉、中華といったさまざまな全国の名店を味わうことができるのはここ「エスコンフィールド北海道」だけ!試合前から試合終了後も営業しているので、食べて飲んで楽しんでもらいたいと思います!次回もお楽しみに!(ファイターズ スポーツ&エンターテイメント 谷口雄也)

(記事提供:パ・リーグ インサイト)